1. Vollholzhotel Niederösterreichs setzt auf hauseigene Wäscherei

17. Juni 2019|Im Haus Waschen, Referenzbetriebe, Service, Umwelt und Nachhaltigkeit, Vorteile|

Vor zwei Jahren, im Juni 2017, feierte die Hoteliers-Familie Pichler mit mehr als 200 Gästen die Eröffnung vom ersten Vollholzhotel in Niederösterreich. Das „Holzbach“ wurde gleich neben dem familiengeführten Stammhaus, dem Molzbachhof, errichtet. Das Drei-Sterne-S-Hotel in Kirchberg am Wechsel in Niederösterreich ist ein zertifiziertes Wander-, Genießer und Wellnesshotel für 90 Gäste. 18.000 Nächtigungen zählt der [...]

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Kopfkissen und Oberbetten waschen

23. Mai 2019|Allgemein, Alten- und Pflegeheime, Hygiene und Sauberkeit, Im Haus Waschen, Service, Tourismus und Hotellerie, Wäsche|

Mit sauberer Wäsche und gepflegten Textilien fühlen sich Heimbewohner wohl. „Wir können Kopfkissen und Oberbetten innerhalb von Stunden waschen und frisch aufbereiten. Wer keine hauseigene Wäscherei hat, kann das nicht“, betont Hotelier Hermann Reischl einen aus seiner Sicht wesentlichen Vorteil der hauseigenen Wäscherei: Unabhängigkeit. Allein aus hygienischen Gründen sollten Kopfkissen und Oberbetten in Hotels und [...]

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Praktische Tischwäsche für Gastgarten und Terrasse

6. Mai 2019|Allgemein, Hygiene und Sauberkeit, Im Haus Waschen, Service, Tourismus und Hotellerie, Wäsche|

Beim Blick auf den Tisch sollte der Gast fühlen: „Ich werde geschätzt.“ Das gilt auch auf der Terrasse oder im Gastgarten. Die  Bewirtung der Gäste im Freien ist jedes Jahr wieder eine Herausforderung. Die Wahl der Tischwäsche spielt eine entscheidende Rolle, ob das Geschäft draußen zum Frust oder zur Lust wird. Tischwäsche im Außenbereich muss [...]

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Checkliste: Wäschereiplanung bei Neu- und Umbauten

7. Dezember 2018|Alten- und Pflegeheime, Im Haus Waschen, Planung, Service, Tourismus und Hotellerie|

Mit einem professionellen Wäscherei-Raumkonzept können Arbeitsabläufe und Hygienestandards optimiert werden. Deshalb empfiehlt sich, vor Beginn von Neu- oder Umbauten  über die Gestaltung der Wäscherei nachzudenken. Wäschereiplanung von Anfang an mitdenken. Wäschereiplanung in enger Abstimmung von Wäschereiausstatter, Architekten / Fachplaner, Elektriker und Housekeeping- Team / Hauswirtschaftsleitung. Checkliste für die Wäschereiplanung Wo soll sich die [...]

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Niedrigtemperatur-Waschverfahren: Vorteile und Grenzen

24. August 2018|Arbeitskleidung, Im Haus Waschen, Service, Umwelt und Nachhaltigkeit, Vorteile, Wäsche|

Sie sind schon bei 40°C wirksam, sogenannte Niedrigtemperatur-Waschverfahren. Dank neuer Entwicklungen bei Waschmaschinen und Waschmitteln erzielen sie optimale Waschresultate und sparen gleichzeitig Energie und Zeit. Auch Wäsche und Waschmaschine werden geschont. Dazu kommt ein weiterer Vorteil: Abhängig vom pH-Wert der Waschlauge, entstehen bei niedrigeren Temperaturen weniger Probleme mit Kalk. Das bedeutet, dass weniger Enthärter auf [...]

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Buchtipp: Aktuelle Perspektiven der Hauswirtschaft

20. Juli 2018|Alten- und Pflegeheime, Im Haus Waschen, Service|

Den aktuellen Perspektiven der Hauswirtschaft widmet sich die Buch-Neuerscheinung „Care und die Wissenschaft vom Haushalt“. Die Ausgabe gibt einen umfassenden Einblick in aktuelle Debatten zur Organisation alltäglicher Fürsorge- und Versorgungsarbeiten im privaten und öffentlichen Bereich. Eine der Autorinnen ist Angelika Sennlaub, Professorin für Hospitality Management an der Hochschule Niederrhein. In ihrem Beitrag widmet sie sich [...]

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Klasse Wäsche Heim feiert 140. Geburtstag

9. Juli 2018|Alten- und Pflegeheime, Im Haus Waschen, Referenzbetriebe, Service, Vorteile|

Das Haus St. Josef am Inn siegte bei einem Klasse Wäsche Wettbewerb vor ein paar Jahren in der Kategorie Alten- und Pflegeheim. Ausgezeichnet wurden damals Betriebe, die eine hauseigene Wäscherei führen und den Grundsatz "Im Haus gewaschen. Einfach zum Wohlfühlen" vorbildlich leben. Eine Expertenjury kürte unter den zahlreichen Bewerbern das Innsbrucker Senioren- und Pflegeheim zum [...]

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Berufsbekleidung selber waschen? Was für inhouse spricht

9. Mai 2018|Allgemein, Alten- und Pflegeheime, Arbeitskleidung, Berufsbekleidung, Hygiene und Sauberkeit, Im Haus Waschen, Service, Tourismus und Hotellerie, Wäsche|

Berufsbekleidung, auch Arbeitskleidung oder Corporate Fashion genannt, hat im wahrsten Sinn des Wortes eine tragende Rolle. Erst sie macht aus Mitarbeitern Repräsentanten eines Unternehmens und wirkt Team bildend. Berufsbekleidung ist Teil der Corporate Identity. Diese Unverkennbarkeit ist in der Dienstleistungsbranche ganz entscheidend, beispielsweise in Hotels oder in Restaurants, aber auch in Altenpflegeheimen oder in medizinischen [...]

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Professionelle Wäschereimaschinen statt Haushaltsgeräten

4. Februar 2018|Allgemein, Im Haus Waschen, Service|

Seit 2009 gilt die Maschinenrichtlinie (2006/42/EG) zur Produktsicherheit von gewerblich genutzten Geräten wie Wäschereimaschinen. Ziel dieser europäischen Richtlinie ist es, die Sicherheit und Gesundheit der Anwender/Arbeitnehmer in Bezug auf Risiken von professionellen Geräten zu gewährleisten. Arbeitgeber, die in Deutschland oder Österreich Geräte verwenden, die nicht der Maschinenrichtlinie entsprechen, laufen Gefahr, gegen die Betriebssicherheitsverordnung und das [...]

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Höchste Bettenauslastung in Fünf- und Vier-Stern-Hotels

25. Januar 2018|Allgemein, Im Haus Waschen, Klasse Wäsche, Referenzbetriebe, Service|

Die aktuellen Zahlen der Statistik Austria ziegen, dass sich in der Saison 2016/17 die Fünf- und Vier-Stern-Hotellerie über die höchste Bettenauslastung freuen kann. Sowohl im Winter als auch im Sommer erreichten Betriebe dieser Kategorien die höchste Auslastung von 49,9 % im Winter bzw. 54,2 % im Sommer. Damit liegen die Top-Hotels deutlich über der durchschnittlichen [...]

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